超全蝦料理合集！8種做法超詳細，鮮到舔盤停不下來

鮮嫩多汁的大蝦，你愛了嗎？8種蝦的料理做法，從家常到高階，總有一款適合你！詳細步驟圖文並茂，讓你輕鬆在家做出星級美味，鮮到舔盤停不下來！

今天我要給大家送上滿滿的福利——超全蝦料理合集！愛吃蝦的朋友們看過來！夏天到了，正是吃蝦的好季節，鮮嫩多汁的大蝦，簡直讓人慾罷不能！別再只會水煮蝦了，今天小編就來分享8種不同口味的蝦料理，保證讓你鮮到舔盤停不下來！準備好了嗎？讓我們一起開啟蝦的美味之旅吧！

第一道：蒜蓉粉絲蝦

這道菜絕對是蝦料理中的經典之作！粉絲提前泡軟，大蝦洗淨去蝦線，蒜末爆香，放入蝦翻炒至變色，再倒入粉絲和適量清水燜煮，最後撒上香蔥即可。蒜蓉的香味和蝦的鮮美完美融合，粉絲吸收了湯汁，口感Q彈，鮮美無比！

第二道：香辣蝦

喜歡吃辣的朋友們看過來！這道香辣蝦，麻辣鮮香，刺激味蕾！大蝦洗淨去蝦線，鍋中放油，放入幹辣椒、花椒、姜蒜爆香，再放入蝦翻炒，加入適量料酒、生抽、糖，最後撒上香蔥即可。吃一口，辣得過癮，香得停不下來！

第三道：清蒸蝦

這道清蒸蝦，最大程度地保留了蝦的鮮美原味。大蝦洗淨去蝦線，擺放在盤子上，蒸鍋加水燒開，放入蝦蒸熟，淋上熱油，撒上香蔥即可。簡單易做，卻鮮美無比，吃起來原汁原味，回味無窮！

第四道：油燜大蝦

油燜大蝦，色澤紅亮，味道濃郁。大蝦洗淨去蝦線，鍋中放油，放入大蝦翻炒至變色，加入料酒、生抽、糖、醋，燜煮至湯汁收濃即可。這道菜，蝦肉鮮嫩，湯汁濃郁，下飯又下酒！

第五道：椒鹽蝦

椒鹽蝦，香脆可口，是下酒的好菜。大蝦洗淨去蝦線，裹上椒鹽粉，放入油鍋中炸至金黃酥脆即可。這道菜，簡單易做，但味道卻非常出眾，外酥裡嫩，香氣撲鼻！

第六道：蝦仁滑蛋

這道菜，鮮嫩滑爽，營養豐富。蝦仁洗淨，雞蛋打散，熱鍋冷油，先炒蝦仁，再倒入雞蛋液，翻炒均勻，最後加點鹽和蔥花即可。這道菜，口感豐富，營養均衡，適合老人和孩子食用。

第七道：咖哩蝦

喜歡咖哩的朋友們看過來！這道咖哩蝦，香濃美味，讓你欲罷不能！大蝦洗淨去蝦線，鍋中放油，放入洋蔥、姜蒜爆香，再加入咖哩塊和適量清水，煮至咖哩融化，放入蝦，燜煮至蝦熟即可。這道菜，香濃的咖哩味和鮮美的蝦肉完美融合，讓人回味無窮！

第八道：西式烤蝦

這道烤蝦，做法簡單，味道卻非常驚豔！大蝦洗淨去蝦線，用鹽、黑胡椒、橄欖油醃製一下，然後放入烤箱烤熟即可。烤好的蝦，肉質緊實，鮮美多汁，而且還帶著淡淡的烤香味，絕對是宴客的好菜！

怎麼樣？是不是口水都要流下來了？這8種蝦料理，你都學會了嗎？趕緊動手試試吧！保證讓你鮮到舔盤停不下來！記住，分享給你的朋友哦！讓更多人一起享受蝦的美味！