樂華夜市必吃
發佈時間: 2025年9月4日 更新時間: 2025年9月4日

夜市,

算不上是什麼景點,但卻是臺灣觀光最具人氣的地點,許多來到臺灣的旅客行程中必定有“逛夜市”這一專案,不僅僅是觀光客,臺灣人對夜市也有著一份特殊的情感,那是臺灣獨有的一種美食味,市井味,還有人情味。

臺灣十大夜市

一探夜市生活的獨特魅力

No.10 臺南花園夜市

說到臺南,絕對會想到花園夜市,位於臺南市北區海安路三段,每週四、六、日營業。 花園夜市歷史雖不如其他臺灣夜市擁有悠久歷史,但在短時間內成為臺南與臺灣最知名的夜市之一,並曾於2013年榮登Facebook“全球”熱門打卡地點第12名!說到花園夜市,在地人推薦的統大碳烤雞排絕對是推薦必吃店家之一,酥炸過後的雞排經過炭火烤過配上獨家的調味料,多汁又好吃的雞排絕對是逛夜市最佳選擇。

No.9 南機場夜市

南機場夜市是位於臺灣台北市中華路二段307巷至315巷間的小型夜市,商家分佈範圍在鄰近中華路二段的中正區。“南機場”這個名稱是日治時代所遺留的地名,“南機場”的所在地是現在萬華區青年公園。相對於松山機場的位置,所以又稱為臺北南機場。來來水餃絕對是南機場夜市排隊美食之首,餡美皮Q的水餃,配上蒜頭和醬油,絕對是人間美食。

No.8 師大夜市

因位於臺灣師範大學旁而得名,是北臺灣地區1990年代興起的商圈,後一度擴張成所謂的師大夜市,旋因住宅區居民訴諸居住正義、對油煙與噪音等公害的群起抗爭,而擺脫以餐飲為主的典型夜市樣態。 現在的師大夜市已經變成小資女的逛街買衣服的選擇逛街地方之一,師大夜市慢慢從美食林立變成服飾業居多的商圈,那現在師大夜市還剩下哪些美食呢?隱身在夜市巷弄中20多年的許紀生煎包也是老饕們排隊也要吃到的生煎包,皮薄內餡多價格實在是他火紅的理由。

No.7 樂華夜市

樂華夜市位於臺灣新北市永和區,是中永和地區首屈一指的知名夜市。主要部分位於永平路,起點為永和路口,終點為中山路口;另外還包括保福路一段自永和路口至永平路口的路段。說到樂華夜市必吃大家都會想到麻油雞和樂華蚵仔煎,兩家老字號的麻油雞莊家班和嘉味仙都有各自的擁護者,兩間都是相當美味唷!在地有三四十年曆史的樂華蚵仔煎,絕對是樂華最經典的美食,不論何時去都是人山人海的名店啊!

No.6 羅東夜市

羅東夜市位於宜蘭縣羅東鎮中央的中山公園四周,形成一個全年無休的夜市,羅東鎮最繁華的商圈也依此處向外擴張。如今在宜蘭旅遊的觀光客時常在羅東住宿,在晚間的閒餘時間來到夜市逛街購物。說到羅東夜市,一定是大家去宜蘭或是羅東的必排行程,之前食尚玩家就有推薦美食地圖,有興趣的可以嘗試完全攻略各家店,阿灶伯當歸羊肉絕對是夜市鎮店之寶,無論排隊的長度,香氣飄香的距離,都屬第一。

No.5 寧夏夜市

寧夏路夜市,簡稱寧夏夜市,是位於臺北市大同區寧夏路的夜市景點。 2015年,臺北市政府舉辦“臺北夜市之最”投票選舉,寧夏夜市於夜市主題中奪得“最好逛夜市”、“最美味夜市”、“最有魅力夜市”、“最環保夜市”及“最友善夜市”冠軍。阿婆飯糰和詹記雞腳翅絕對是寧夏夜市必吃的兩間店,熱騰騰的古早味傳統飯糰,配上那種類繁多的詹記滷味和雞腳,這吸引人的組合簡直讓人慾罷不能。

No.4 瑞豐夜市

瑞豐夜市,位於高雄市左營區裕誠路、南屏路及東門路一帶。隔著南屏路與三民家商相望,並緊鄰著高雄巨蛋商圈,該處亦為北高雄繁榮之地。瑞豐夜市於週二、週四、週五、週六及週日營業,每逢週一及週三休市。高雄有非常多的夜市,不過聽說在地人最推薦的非屬瑞豐夜市,說到瑞豐夜市第一扛壩子名店絕對是慕尼黑德國豬腳,酥脆的豬腳皮配上那多汁的肉,這麼高階的食材在夜市真的滿少見的,德沃斯德國香腸這攤的老闆就是德國人,將家鄉美食帶給大家。

No.3 逢甲夜市

位於臺中市西屯區逢甲大學周圍,屬商圈夜市型別。以文華路、福星路為核心的區域,另外延伸走進文華路可達逢甲旗艦夜市,目前是臺灣規模最大的夜市,在遠見雜誌“全臺夜市遊逛”大調查中,以25.6%得票率獲得臺灣最喜愛的夜市。不過若是要特別點出哪幾間是最有名的店,只能說小吃實在太多,逢甲夜市可說是琳琅滿目的夜市,許多特別的夜市美食都是從這裡發跡,除了比好吃以外,噱頭也是大比拼的一部分啊,去臺中遊玩的朋友,絕對不要錯過一嘗逢甲夜市的美食。

No.2 士林夜市

士林夜市或稱士林市場,位於臺北市士林區,以攤販範圍界於東邊文林路、西邊基河路、北邊小北街與小西街內為主的三角地帶,是臺北市內最大、亦是全臺打卡次數最高的夜市地標。 士林夜市原本是以小吃與攤商而興起,迄今仍以此為主;然而由於士林夜市的規模與商機極大,周邊地主紛紛開設店面趕上商機。士林夜市就不能不提到順來十全排骨湯,濃厚的中藥燉煮的排骨湯配上面線,在冷冷的冬天裡簡直是最佳享受;還有每次都大排長龍的豪大大雞排,號稱比臉還大的雞排,每次都吸引觀光客的注目!

No.1 六合夜市

六合國際觀光夜市,是南臺灣最早的行人徒步區和國際級觀光夜市,其前身為大港埔夜市。興起於1940年代末期至1950年代初期,以高醫醫院前身的原高醫六合門診部為中心,聚集於臺灣高雄市大港埔空地上的小吃攤,名列高雄最具代表性的夜市。鄧老牌的木瓜牛奶絕對是值得排隊的店家,看他那滿滿的藝人簽名就知道;再來就是六合海產粥,滿滿大份量的海鮮熬煮出來的粥,也是許多部落客推薦的必吃美食喔!

逛~吃~逛~吃~逛~吃~

這樣的節奏,你的胃一定是滿足了,你的腰腿也一定累壞了,“酒足飯飽”之後,不要忘記犒勞一下你的腰腿。好好休息一下,勞逸結合才能更好的玩玩玩。

參考資料

  1. 樂華夜市美食全攻略
  2. 臺灣觀光局官方夜市指南
  3. 北臺灣夜市文化研究報告
  4. 在地人推薦的永和區隱藏美食
  5. 2025臺灣夜市評鑑白皮書
 

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